野菜づくりブログ

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「母に教わる畑づくり」、の傍観記　 第1回　2009.3.17 さあ、はじめての野菜作りダ! さしずめ…、今日はめでたい、畑記念日。 妻が北陸で野菜づくりをはじめました。 完全無欠のシロウトです。 だけど救いは野菜づくりもベテランの域に達する 母親が近くにいること。 そして野菜をつくれる土地があること。 その場所は金沢市と白山市のちょうど境目。 東は山に囲まれて、西は平地の先に海がある。 天気のいい日は白山のチラ見も可能だ。 今日から彼女の畑生活がはじまる。 いまのところ、彼女の頭の中の計画では 朝の8 じ30 ぷんから1 時間ほど畑と戯れ 10 じ出社の仕事場通い、ということらしい。 野菜には旬があります。 春に種をまいて、夏に収穫をするものとか 秋に苗を植えて、ひと冬越した春に刈り取るもの。 あるいは収穫量を考えて、 どこからどこまでに何を植えるか、などなど その場しのぎじゃできません。 ちなみにこれが当面の野菜づくり計画だ。 母親がつくる畑の間を借りての「間借り畑」、 なにはともあれ、…成功を祈る!!!!